Простой, но очень уникальный по своему вкусу салат цезарь легко приготовить в атмосфере дома.
Для салата нужны такие компоненты как:
- помидор – 3 штуки,
- филе курицы – 550 грамм,
- сыр твёрдый, однако лучше пармезан 175 грамм,
- листья салата – 175 грамм,
- сухарики белые – 225 грамм,
- сок лимона – 2 десертные ложки,
- специи по личному вкусу.
Филе курицы надо тщательно промыть. Обжаривать его следует на медленном огне в оливковом масле вместе со специями. С каждой стороны мясо должно приобрести румяную корочку. Нарезать готовое филе кубиками по размеру сухариков. В отдельные тарелки натереть сыр и помидоры.
Выложить на заранее приготовленное блюдо листья салата, затем филе курицы, помидоры, сухарики. После этого полить всё лимонным соком и аккуратно распределить сыр. Салат готов к употреблению!
